お花とお菓子♪

今日は息子のお友達家族が遊びに来てくださいました。
私は普段仕事をしているので、お客様がウチに来ることはあまりありません。
なので、かなり前からドキドキワクワクしながら、いろいろと準備していました（苦笑）。

コーヒーカップを揃え（といっても、デザインは全部異なります）
ティースプーンを買い、
子ども用のスプーンとフォークも買い、
アイスドリンク用のコースター、ペーパーナフキン、お盆も買って
あとはお茶菓子と飲み物。
うちは、だんな用のアイスコーヒー（といってもパックの安いやつ）と
子ども用の麦茶、牛乳ぐらいしか、飲み物は置いていないので
一般的にごくごく普通にあるはずの、お茶や紅茶、コーヒーがありません。
だから、お客様が来るときは、慌てて用意するといった感じなんです（汗）。
ちなみに私は、以前はビール、授乳中の現在は、水しか飲みません。

いつ、どんなお客様が来てもいいように、お茶や紅茶は常備しておかなくちゃいけませんね。
反省です。。。


そして、今回はマドレーヌを作りました。



のりりんさんのブログに書いてあったレシピを参考にさせて頂きました。
（こちら　→　http://www.kyounoryouri.jp/recipe/5413_%E3%83%9E%E3%83%89%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8C.html）

お客様にもとても喜んで頂けました♪
のりりんさん、ありがとうございます！


それから、お客様から、こんな素敵なプレゼントを頂きました。



ベコニアです♪
ラッピングもとっても素敵だったので、記念にパチリ☆




鮮やかな色で、とってもキレイ！
お部屋が明るくなりました♪
どうもありがとうございました！


※　次回は、またご飯シリーズをUPします。

タグ：マドレーヌ　ベコニア

桃のムース＆キャラメルナッツケーキ♪

日に日に疲労が増しています・・・。
やはり不器用な私が、ふたりの子どもを抱えてフルタイムで仕事をするのは
あまりにも無謀だったのかもしれません（汗）。

復職して一ヶ月が経ちました。
仕事には徐々に慣れつつありますが、
新しい人間関係と、帰宅後のハードワーク（家事＆育児）には
いつまで経っても慣れません。
このハードな生活に、いつか慣れる日がくるのだろうか・・・。


と、ここで愚痴っても仕方がないので、久々に美味しい話題を♪






義母が送ってくれた、桃のムースです♪
（クール便で届くので、やや型崩れしています：汗。
飾りのブルーベリーが、どこか飛んでいっちゃいました）




切ったとこ。
（切り方が下手で、お見苦しい写真ですみません：汗）
さっぱりしたムースが美味♪
そして、ここのケーキのスポンジは、いつ食べても本当に美味しいです。





キャラメルナッツケーキ。




切ったとこ。
キャラメルというよりは、モカっぽい感じでした。
これ、すっごく美味しい！
今まで頂いたケーキの中で、一番美味しかったです♪
一人でワンホール食べられそうな美味しさでした(笑)。
（もちろん、みんなで分けましたよ～）


お義母さん、いつもありがとうございます♪
とっても美味しく頂いていますよ～！



一つ残念なのが、このケーキ、クール便で届くのですが
いつもやや型崩れしているんです（涙）。
まぁ、味には影響はないのですが、やはり残念・・・。
運送会社さ～ん、ケーキはもちっと丁寧に運んでくださいよぉ。
（今度来たら言っておこうっと。）

タグ：ケーキ　ムース　キャラメル

チョコバナナタルト♪

☆今日のおやつ☆


先日、お義母さんが送ってくださったケーキを食べました。
チョコバナナタルトです。



切ったとこ。
（タルトは切るのが難しいです。崩れちゃいました：汗）

私、タルト大好きなんです♪おいし～！
お義母さん、ありがとうございました！

タグ：チョコバナナタルト

おやつ。

ここ数日のおやつを一気にまとめてUP。



ハードビスケット。
・・・好きなんです。息子の妊娠のとき、つわりがひどくて、
小腹が減ったらつまんでいたら、それ以来クセになってしまって。
一袋ペロリと食べてしまうので、お皿に移すようにしています。





ひよこ。
頂き物の、ひよこです。



正面、ナナメから撮ってみました。
正面向き、結構可愛いですよね。
ひよこというより、アザラシっぽいですが。

ひよこはもともとは、あまり好きではないお菓子でした。
外の皮といい、中のアンといい、あまりにも地味すぎて・・・。
でも、久しぶりに食べたら、その素朴な味わいがなんとも言えず・・・美味！
今度地方へお土産を持っていく際には、堂々と“ひよこ”を持っていきたいです。





メレンゲの焼き菓子。
昨日、鶏肉のソースに卵黄を使って卵白が残ったので
メレンゲにしてオーブンで焼いてみました。
卵白１個に対して粉砂糖30グラムです。
本当は低温度でゆっくりと焼き上げるのですが
昨日は200度で20分ほど焼き、その後余熱で乾燥させました。
ちょっとこげてしまいましたね。
20分だと長いみたいです。10分焼いたら一度様子を見た方がいいみたいです。
でも味は甘くてお口の中でほわっと溶けて、美味しかったです。
（それにしても・・・絞りがヘタっ！もっと練習しなくては・・・）



おまけ。
母のお店（喫茶店）で出しているケーキです。



左：紅茶のシフォンケーキ
手前：チョコレートケーキ
右奥：抹茶ロールケーキ

※写真用に３種類一緒乗せにしてありますが、
　本当は一種類ずつのご提供となります。

久しぶりに母のケーキを食べました。やっぱり美味しいです。

タグ：ビスケット　ひよこ　メレンゲ　ケーキ

ケーキバイキング♪

昨日はお友達とケーキバイキングに行ってきました。
口コミで「すごく並ぶ」と聞いていたので、
「朝早く行こう！」と大ハリキリしたものの、10時10分にお店に到着してしまい・・・。
お店オープンは11時から。もちろん、一番乗り。
中で掃除や仕込みをしている店員さんたちはきっと
「いくらなんでも早く来すぎだろ～」と思っていただろうなぁ。
チョットハズカシイ・・・。
でも、久しぶりに会うお友達だったので、いっぱいお喋り出来ました♪
（すっごく寒かったけど。）

待つこと50分。（！）
やっと開店時間となりました。
昨日は、息子とだんなはお留守番で、娘だけ連れて来たのですが
娘は大のバギー嫌い。でも、ご飯のときにはバギーに乗せるつもりで
持ってきたのですが・・・案の定、乗せるとギャン泣き。（ひーん）
仕方なく、スリングに入れたままのお食事となりました。

そんな状態の中、なんとか撮った画像がコチラ。



ポテトサラダに、クリームパスタ系パスタと、トマト系パスタ。
あと、パスタに埋もれたピザが２枚あります。
このときは娘がかなりぐずぐずで、何を食べているのか
さっぱりわからない状態でした。残念。



盛り付けが汚くてすみません。
一応・・・プチシュー、いちごのミルクレープ、クルミのキャラメルタルト、
チョコレートケーキ、チーズケーキ、いちごのケーキ、ブラウニー、わらび餅、
大学芋、バナナ味のケーキ・・・となります。
クルミのタルトが一番美味しかったです。ブラウニー（でいいのかな？）は
私にはちょっと重たかったです。わらび餅は固くてＮＧでした。




２回目。
またもや、クリーム系パスタと、トマト系パスタ。
このトマト系パスタはすっごく辛かったです。



あいかわらずケーキの盛り付けは最悪ですみません。
（やっぱり娘を抱っこしながら取りに行くのは大変でした。）
クルミのタルトとミルクレープ、プチシューが結構美味しくて
リピしてしまいました♪




左：イチゴのソフトにシリアルをトッピング。
　　プレッツェルを添えて。
　　あと、揚げシュウマイがあったので、思わず乗せてしまいました。
　　（シュウマイ好きなんです。。。）

右：イチゴソフトのおかわり。同じくシリアルとプレッツェルを添えて。

このイチゴのソフトは、思いのほか美味しかったです。
かなりの量を食べた後だったので、食べられるか微妙な感じだったのですが
ソフトクリーム独特の重たさがなく、軽やかな舌触りがＧＯＯＤ！
プレッツェルは初めて食べたのですが、私にはちょっとしょっぱいかも。
以前、コストコにこのプレッツェルが大袋に入って売っていて、
買おうかどうしようか迷ったことがあったのですが（結局そのときは買わなかった）
買わなくて正解だったかな～と思いました。
でも、おかわりの時に食べたら、なんかクセになりそうな感じ・・・。（危険！）
お酒のおつまみに合いそうです。

私は普段の食事は、どちらかというと少食の方なのですが
こういうバイキングに来ると、かなりの大食漢になるんです。
でも、今日は娘を抱っこしながら食べていて、どうも落ち着かなかったので
あんまり食べられませんでした。
いつもはこの倍の量を食べます。う～ん、残念。

全体的な感想としては・・・可もなく、不可もなく、といった感じでした。
とっても美味しいものもあれば、あんまり・・・というものもあり。
ただ、それは個人の好みがあると思うので。
ケーキはわりと満足に頂けたのですが、お料理は物足りなかったです。
お店のＨＰを見ると、もっとたくさんあるように書かれているのですが
実際はそんなにたくさん出ていなくて、ピザなんてすぐになくなってしまい・・・。
ケーキを目的に来るならいいかもしれませんが、
お料理もきちんと食べたいという気持ちで来ると、
あんまり満たされないと私は感じました。

娘を抱っこし、おむつやら着替えが入った大きな重たいかばんとバギーを持って、
電車に乗って来たわりには、満足度がイマイチで、ちょっぴり残念でした。

ひとりごと、そしておやつ。

昨日、来月から娘が通う保育園の説明会に行ってきました。
といっても、現在息子が通っている保育園と同じところなので
「勝手知ったるなんとやら」なのですが。

最初に健康診断をして、その後説明会。
これがまた長い長い。。。
うちは二人目だし、説明会には参加しなくてもよかったのでは？
と、思ってしまいました。
説明会が終わると、今度は個々に面談。
ミルクのことや、離乳食のことを、細かく打ち合わせしました。
娘はミルクを飲ませたことがほとんどないので
保育園に通い始めるまでに、哺乳瓶に慣らしておかなくちゃなりません。
この週末あたりから、ミルクを始めてみようかな。

そう。今日は13日。
いよいよ復職まで一ヶ月となりました。
息子のときは、半分育児ノイローゼ気味で、
一日も早く復職したかったのですが
今はこのユルイ生活（！）が楽しくて
このまま育休切りされて、専業主婦に・・・なぁんて
不謹慎なことを考えたりしていました。イカンですね。

何がイイって、料理に時間をかけられること！
やっぱり仕事して帰ってきて、お風呂入って洗濯して・・・ってやってると
料理にかける時間は、圧倒的に減ります。
でも、時間配分を上手にやりくりして、がんばってみようかな。
それにはまず、ドラマの本数を減らさなくては。。。（がーん）

今観てるドラマ。（及び番組）
日曜：天地人
月曜：ヴォイス、あいのり
火曜：メイちゃんの執事、トライアングル
水曜：キイナ
木曜：渡る世間は鬼ばかり
金曜：ラブシャッフル
土曜：銭ゲバ、恋のから騒ぎ

・・・う～ん、多すぎ。
リアルタイムで観れればいいけど、子供がぐずったりするとそうもいかないし。
それに、ドラマを観てる時間を、ブログ更新や、家事や、他のことに充てればイイ！
一日は24時間しかない。これはみんな公平。
やっぱり、時間は上手に使わなくちゃね。
来期は、ドラマの本数は減らしますっ！（軽く宣言。。。）

それにしても・・・外、風強すぎっ。
今日はこれから、小児科に行かなくちゃならないっていうのに。
娘をスリングで抱っこして、息子の手をひいて、徒歩15分弱の距離。
雨風がなければ、ちょっとしたお散歩気分なのに
こんな強風じゃ、寒いし目も怖いし（コンタクトなので）、つらいよぅ。
まぁ、雨が降らなかっただけマシかなぁ。
（と、ポジティブに考えてみる）

ここで、残りの育休生活を充実したものにするために
目標を立ててみたいと思います。

・朝は早く起きる　（復職後の練習も兼ねて・・・）
・フットワークは軽く　（腰が重いと、すべてに於いてマイナス要因だと私は考えます）
・動きは機敏に、気持ちはゆったりと　（・・・矛盾してる!?）

今思いつくのは、こんなところ。
増えたら、また書き込んでみます。



なんの画像もないと、つまらないブログだと思われてしまうので
目の保養に、今日のおやつをば。




先日、出産したお友達にお祝いを贈ったところ
内祝をいただきました。
ユーハイムのバームクーヘン。
食べるのが勿体無くて、まだ一つも食べていません（汗）

バームクーヘンは大好きなお菓子。
でも、自分じゃなかなか買わないんです。
だから、とっても嬉しいっ。
ありがとうございます！

最近じゃ、「ねんりん家」とかで、バームクーヘンが注目されていますが
ちょっと前までは、【蚊帳の外】的な感じでしたよね。
バームクーヘン、あんなに美味しいのにっ。

今夜のおやつに食べようっと。

マフィン♪

今日は、朝起きたときは曇っていたけど

見事に晴れっ

お散歩に行こうと思っていたのに

ひめちゃはまた眠ってしまいました。。。

（夜に寝てくれよぅ　　）

とりあえず、早々と晩ご飯の下ごしらえを済ませ

ティータイム　と思っていたのですが

下ごしらえ中につまみ食い（おっと、味見です）をしたら

胃が痛くなってしまって。。。

仕方ないので、画像だけ　　します

　　チョコチップマフィン　

　　　ブルーベリーマフィン　

ｂｙ　コストコ

昨日の、くるみとバナナのマフィンに続き

マフィンを載せてみました

３種のマフィンが４個ずつ、計１２個入ってて

お値段は９００円弱

１個あたり、約７５円っ

なぁ～んて安いんでしょぉ～

コストコ、ラブっ

でも、前までは、１個でもペロリと食べてしまったのに

最近はダメです。半分でも、胃がもたれる。。。

『今』、胃が弱いだけなのか、

根本的に、許容量が減ったのか・・・不明

しばらく、胃にやさしいご飯にしたいと・・・思います

タグ：マフィン